Espadín

Monovarietal 100% Espadín

Espadín Joven

Queremos que seas parte de nuestra tradición y que descubras en cada sorbo de Mezcal Carreño, hecho con Espadín de 8 años de maduración, el sabor de la tierra de Oaxaca, el trabajo de manos indígenas y la dedicación del maestro mezcalero. En cada botella hay una gran historia.

  • Agaves: Espadín (A. Angustifolia Haw)
  • Mezcal Artesanal
  • 46% Alc.Vol. 750mL
  • D.O. Oaxaca
  • Factor de gusto 90%

Vista: Cristalino.

Nariz: Notas de cítricos, fruta verde, hierba húmeda, ligeros ahumados.

Boca: Un mezcal con fuerza y acidez delicada, cuerpo armonioso y equilibrado.

Sensorial: Cristalino, complejo, persistente, retrogusto gustativo y persistencia compleja.

Impresión general: Potente, complejo cuerpo armonioso, acidez y amargor equilibrado, suave, untuoso.

Agave:

Roseta de 1.5m de ancho y a 2m de alto, de hojas rectas, angostas y rígidas. Sus tonos son verde claro a grisáceo; de espinas pequeñas, pero fuertes y punteagudas. Obtiene la más alta distribución geográfica de agave y su versatilidad es inmensa, se utiliza para mezcal pero también como fuente de fibra, medicinas y alimentos. Su maduración es de 6 a 8 años.

Awards

SAN FRANCISCO WORLD SPIRITS COMPETITION 2020

SILVER

Medalla

Academia del Mezcal y Maguey 2017

Nuestros productos

  • Ensamble 7

    $1,959.00

    Armonía total

    Inspirado en el carácter de sus 7 nietas, Apolonio Carreño seleccionó cuidadosamente 7 variedades de agave para representar a cada una de ellas, logrando un equilibrio persistente. Su textura sedosa revela aromas complejos y sabores inigualables. Con un retrogusto exquisito en perfecta armonía para vivir la experiencia del Mezcal Carreño, por eso decimos que lo excepcional es posible.

  • Espadín

    $999.00

    Espadín Joven

    Queremos que seas parte de nuestra tradición y que descubras en cada sorbo de Mezcal Carreño, hecho con Espadín de 8 años de maduración, el sabor de la tierra de Oaxaca, el trabajo de manos indígenas y la dedicación del maestro mezcalero. En cada botella hay una gran historia.

  • Tobala

    $1,699.00

    Tobalá Joven

    Queremos que seas parte de nuestra tradición y que descubras en cada sorbo de Mezcal Carreño, hecho con Tobalá de 12 años de maduración, el sabor de la tierra de Oaxaca, el trabajo de manos indígenas y la dedicación del maestro mezcalero.

  • Tobasiche

    $1,699.00

    Tobasiche Joven

    Queremos que seas parte de nuestra tradición y que descubras en cada sorbo de Mezcal Carreño, hecho con Tobasiche de 12 años de maduración, el sabor de la tierra de Oaxaca, el trabajo de manos indígenas y la dedicación del maestro mezcalero.

  • Naran

    $599.00

    Naran

    Solo los agaves maduros y más expresivos se seleccionan para ser cuidadosamente destilados y crear NARAN, su nombre significa `eclipse de luna´ y nos inspira para rendir homenaje a las mujeres del mezcal que con su trabajo nos ofrecen la Expresión de la Tierra, un lema que es más que palabras.

  • Tepeztate

    $1,779.00

    Tepeztate Joven

    Cada sorbo de mezcal Tepeztate te ofrece sabores particulares a minerales, por la zona rocosa en la que crece. Es equilibrado, delicado pero con potencia para ofrecer una armonía en sabores de agave cocido con toques herbáceos a jalapeño.